L’uva Sultanina o Uva Passa, è un vitigno senza semi, molto vigoroso, caratterizzato da una buona produttività.
Questa uva ha bisogno di forme di allevamento espanse e potatura lunga e ricca.
Il grappolo è medio grande, cilindrico a forma conica, abbastanza compatto con peso medio di 350-450 gr. L’acino è medio piccolo, ovoidale o ellissoidale, con buccia poco pruinosa, sottile ma resistente, di colore giallo dorato o giallo chiaro, polpa croccante, sapore semplice, zuccherina, molto gradevole.
Uva da tavola destinata all’appassimento e alla produzione di succhi e distillati.
Maturazione: tra fine agosto e fine settembre.
Frutto calorico perché contiene zuccheri semplici molto digeribili. Contiene anche vitamine (C, PP, gruppo B), acidi organici e sali minerali, e numerose altre sostanze come tannini, flavonoidi e antociani. Ha effetti energetici, rimineralizzanti, disintossicanti, rinfrescanti, colagoghi, diuretici, lassativi.
Altezza della pianta al momento della spedizione: 70-80cm in vaso da 18cm.
Attenzione: l’altezza della pianta potrebbe variare in base alla stagione in cui viene acquistata.
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