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La Patata Spunta è riconoscibile per la sua caratteristiche forma allungata con una pasta di colore giallo, soda e con pola farinosa e la buccia gialla. E’ indicata nelle preparazioni come la frittura o il purè.
S’interrano i tuberi interi o tagliati a metà, se piuttosto grossi, a fine inverno-inizio primavera.
Varietà gialla molto precoce. Origine Francese – Calibro 28-35.
Confezione da 1.5kg.
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